Les offres de la semaine
Récoltés tous les jours
Légumes
MâcheMâche
BletteBlette
Feuilles tendres au parfum végétal. Sauté, gratin ou tourte. Bien égoutter après cuisson.
Navet de ParisNavet de Paris
Description
PoireauxPoireaux
Description
BetteravesBetteraves
Racine douce et colorée, texture fondante. Délicieuse rôtie, en salade ou en jus. Tâche facilement—éplucher avec gants si besoin.
Aubergine grafittiAubergine grafitti
Peau marbrée décorative et chair fondante. Parfaite rôtie ou confite. Particularité : peau marbrée, goût doux.
CarotteCarotte
Racine croquante, légère sucrosité. Crue râpée, rôtie ou en purée. Les fanes s’utilisent en pesto.
Panier anti-gaspillagePanier anti-gaspillage
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ChouChou
Chou présentant des défauts de calibres
FèveFève
Les fèves sont délicieuses aussi bien crues que cuites. Elles agrémentent une salade ou une poêlée de légumes car elles se valorisent mieux mélangées que seules.
